This article is available only in Romanian version.
De ce nu e bine sa slabesc repede si mult?
Majoritatea studiilor arata ca persoanele care slabesc intr-o perioada mai lunga, reusesc sa mentina rezultatele pentru mai mult timp. Slabirea lenta conduce si la aparitia mai putinor riscuri de sanatate.
Riscurile la care ne expunem cand slabim rapid
Desi tentatia de a tine o cura de slabire “miraculoasa” ne tenteaza pe multi, expertii in nutritie subliniaza ca nu este o idee prea buna.
Cure de slabire miraculoase presupun in general sa consumi foarte putine calorii si, implicit, nutrienti. Asta ar putea sa conduca la aparitia multor probleme de sanatate, in special daca tii acest protocol alimentar pentru mai multe saptamani.
Dar care sunt aceste pericole pentru sanatate?
•    Riscul de a pierde multa masa musculara
•    Scaderea in greutate nu echivaleaza cu scaderea grasimii.
•    Desi faptul ca observi cum cantarul iti indica niste valori tot mai mici, sansele ca acele kilograme pe care le arzi sa nu fie din tesutul adipos, ci din muschi si apa.
•    Riscul de a-ti incetini metabolismul
Metabolismul nostru determina cate calorii ardem pe parcursul zilei. Fireste ca un metabolism mai lent inseamna ca vom arde calorii mai putine.
Foarte multe studii au aratat deja ca slabirea intr-un ritm rapid prin reducerea extrema a caloriilor consumate poate determina organismul sa arda cu pana la 23% mai putine calorii zilnic.
Asta se intampla din doua cauze: scaderea masei musculare care arde calorii prin simpla prezenta si tulburarea secretiei hormonilor care regleaza metabolismul, precum hormonii tiroidieni.
Din pacate acest efect al incetinirii metabolismului poate avea consecinte pe termen mai lung decat cel pe care tii dieta.
Riscul de a dezvolta carente nutritionale
Un alt risc destul de evident ar fi acela ca atunci cand nu mananci suficiente calorii, nu ai cum sa iti obtii nici nutrientii necesari zilnic.
Asta se intampla pentru ca este dificil sa consumi nutrienti precum fier, folati, vitamina B12 pe o dieta cu putine calorii.
Cateva dintre consecintele carentelor nutritionale ar fi:
•    caderea parului
•    oboseala profunda
•    scaderea sistemului imunitar
•    probleme ale sistemului osos
•    Riscul dezvoltarii de pietre la rinichii
In mod normal, vezica biliara elibereaza sucuri digestive care descompun alimentele grase pentru a putea fi digerate. Daca nu mananci suficienta mancare, atunci bila nu va simti nevoia sa elibereze acele sucuri ((40)).
Pietrele se formeaza atunci cand substantele  din acele sucuri digestive stau si au timp sa se combine.
•    Riscul aparitiei problemelor de inima
O dieta drastica nu iti va pune sanatatea inimii in pericol insa, potrivit medicilor, mai multe asemenea diete tinute in mod repetat cresc riscul aparitiei problemelor cardiace. Dietele de tip yo-yo, care te ajuta sa slabesti, insa apoi iti aduc kilogramele in plus inapoi precum un bumerang, cresc riscul de arteroscleroza, afectand vasele de sange.
Alte efecte secundare ale curelor de slabire extreme:
•    foame
•    stare de irascibilitate
•    senzatie de rece
•    crampe musculare
•    ameteli
•    constipatie sau diaree
•    deshidratre

Cum slabesti intr-un ritm sanatos?
Daca preferi sa alegi varianta sanatoasa de slabire, atunci sfatul nostru este sa incorporezi zilnic urmatoarele „tehnici”:
•    consuma mai multe proteine pentru accelerarea metabolismului
•    scade zaharul si produsele cu amidon din dieta
•    mananca lent
•    consuma ceai verde si oolong
•    odihneste-te pentru a-ti mentine hormonii tiroidieni (precum grelina) sub control
•    executa antrenamente cu greutati
•    incearca si antrenamente de intensitate crescuta (HIIT)
•    consuma fibre solubile